全111品。定番メニューの他、オリジナルメニューも豊富に取りそろえております。
もつ炒め
朝挽きされた新鮮な鶏のホルモンを使用し、じっくり油に馴染むように炒め揚げた「もつ炒め」。創業30年間、守ってきた炒め方で炒めると、もつに油のコーティングが出来る。これを食べる際に少し醤油につけると、よりいっそうおいしくお召し上がりいただけます。
インベーダー
鶏のシッポの部分をからっと揚げた逸品。専門店だからこそ、食べられる希少な部位です。
焼き鳥
朝挽きされた新鮮な鶏を、炭火で焼く。ただ、それだけなのに奥深い焼き鳥。焼き方、タレにこだわった創業３０年の実績を、ぜひご賞味ください。
- 写真はイメージです。
- 旬野菜を使用しているため、季節により内容がかわる場合がございます。
